El Centro Educativo y Cultural del Estado de Querétaro (CECEQ) "Manuel Gómez Morín" fue la sede del
Los estudiantes de primer año de la Licenciatura en Médico Cirujano de la Universidad Cuauhtémoc Querétaro, llevaron a cabo la práctica de antropometría bajo la supervisión de la Mtra. Indeliza Lozano, en la cual invitaron a pacientes reales.
La práctica consistió en obtener mediciones antropométricas (dimensiones físicas y composición global del cuerpo humano en distintas edades y estados fisiológicos) de diversos pacientes, lo cual permite evaluar la composición corporal y hacer inferencias acerca del crecimiento, desarrollo físico y estado nutricional del individuo. Asimismo, estas mediciones se relacionarán con la medición de glucemia, ya que conocer la homeostasis de la glucosa es fundamental, dado que células como las neuronas, los eritrocitos y demás células del organismo utilizan la glucosa como combustible principal.
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