--- title: EXCURSIÓN GASTRONÓMICA DE ALUMNOS DE TURISMO | REPORTE GUERRERO description: Alumnos de Turismo exploran la cocina mexicana en el Mercado San Juan y el Museo del Chocolate en CDMX. image: https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/hubfs/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(15).jpg --- [Licenciaturas e Ingenierías](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/es/tag/licenciaturas-e-ingenierías) # EXCURSIÓN GASTRONÓMICA DE ALUMNOS DE TURISMO ![Picture of Reporte Guerrero](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/hs-fs/hubfs/ucq%20Bolet%C3%ADn%20Universitario%20Cuauht%C3%A9moc%20portada-13.png?width=50&name=ucq%20Bolet%C3%ADn%20Universitario%20Cuauht%C3%A9moc%20portada-13.png) [ Reporte Guerrero ](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/es/author/reporte-guerrero) Jun 28, 2023 10:23:00 AM < 1min de lectura [mailto:?body=https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/es/excursion-gastronomica-de-alumnos-de-turismo-reporte-guerrero](mailto:?body=https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/es/excursion-gastronomica-de-alumnos-de-turismo-reporte-guerrero) El pasado lunes 26 de junio, alumnos de 2.º, 3.º y 5.º cuatrimestre de la Licenciatura en Desarrollo e Innovación Turística de la Universidad Cuauhtémoc Querétaro realizaron un viaje académico a la Ciudad de México. ![Viaje a la Ciudad de México](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/hs-fs/hubfs/Viaje%20a%20la%20Ciudad%20de%20M%C3%A9xico.jpg?width=1600&height=1200&name=Viaje%20a%20la%20Ciudad%20de%20M%C3%A9xico.jpg) Durante la excursión, visitaron el [Mercado San Juan](https://lacocinadesanjuan.com.mx/mercado-san-juan) y el Museo del Chocolate, con el propósito de identificar la cocina mexicana en el contexto de un mercado especializado. ![IMG-20230628-WA0028](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/hs-fs/hubfs/IMG-20230628-WA0028.jpg?width=1200&height=1600&name=IMG-20230628-WA0028.jpg) Este objetivo les permitió realizar una comparación real entre el ámbito turístico y los conocimientos adquiridos en las clases de cocina. Asimismo, los estudiantes participaron en una cata de quesos gourmet y una degustación de cocina prehispánica. ![Turismo Carrera](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/hs-fs/hubfs/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(16).jpg?width=1600&height=1200&name=Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(16).jpg) Somos Prestigio Guerrero ## También te podría interesar [![1er Torneo Abierto de Ajedrez](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/hs-fs/hubfs/Portada-Nov-14-2023-04-48-45-5910-PM.jpg?height=500&name=Portada-Nov-14-2023-04-48-45-5910-PM.jpg) ](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/es/1er-torneo-abierto-de-ajedrez) [Bienestar Universitario](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/es/tag/bienestar-universitario) 2 min read. ## [1er Torneo Abierto de Ajedrez](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/es/1er-torneo-abierto-de-ajedrez) ![Picture of Reporte Guerrero](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/hs-fs/hubfs/ucq%20Bolet%C3%ADn%20Universitario%20Cuauht%C3%A9moc%20portada-13.png?width=50&name=ucq%20Bolet%C3%ADn%20Universitario%20Cuauht%C3%A9moc%20portada-13.png) [Reporte Guerrero](https://reporteguerrero.ucq.edu.mx/es/author/reporte-guerrero) Jun 21, 2019 12:00:00 AM Como parte de la formación integral de nuestra comunidad Guerrera, la Prepa Cuauhtémoc realizó... 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